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秋の風物詩 ~干し柿~

writer: 森の家ギャラリー夫人

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段ボールいっぱいの蜂屋柿

「実の付きも悪く小ぶりだが勘弁よ」と言いながら・・
届けて下さった柿です・・
感謝 感謝ですね

気持ちを込めて


06_20101130202757.jpg
ひとつひとつ丁寧に皮をむいて二階のベランダに・・・
桜紅葉と干し柿の風景は
「森の家ギャラリー」のひとつの風物詩になっています

目で楽しんで・・
食べて楽しんで・・


05_20101130202610.jpg
干し柿の出来あがりを楽しみにしているリピーターさんも多く、作る励みにもなっています(背中を押されているところもたぶんにありですが・・・(*^_^*)。)

クリスマスの頃が食べ時でしょうかね~

今年の「柚子柿」作りは
干し上がりの様子を見てからになりそうですが・・・
どうぞ お気軽にお出かけください


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中国の活力-2

writer:ダーラナの森

ふたたび中国の話です。

上海02 写真は大連の床工場の最終工程。女性がいっぱいですが、皆少しづつ仕事が異なります。

写真に写っていないもう一列左で、大きな傷の製品をはねて修正工程へ持っていきます。いちばん左の方は、小さな傷を透かして確認して、はねたものは微修正の工程へ持っていきます。

次の列は5枚x2列の箱詰めに向け数を数えて、間に養生材を挟みます。

次の列は、成形前の平らな段ボールの上に置いた10枚の床を梱包します。折るかかり、テープするかかり、できた床を別の人たちが遅滞なく抜き取り、パレットの上に流れるように並べていき、別の人が次のパレットを置いているうちには、いっぱいのパレットをまた別の人が移動していきますが、全く流れが止まりません。手袋もせず素手でやっています。賃金も安いのでしょう。絶句でした。流れが止まると原因をつくった人や職場長が罰金とのことです。再び絶句。

テーマ : シンプルライフ
ジャンル : ライフ

中国の活力-1

writer:ダーラナの森

だいぶ間があいてしまいました。反省です。

中国との関係がぎくしゃくしていてアップしそびれていましたが、万博直前に床工場の視察で大連と上海に行ってきて、感じたのが「底力がすごい」の一言。

上海01 大きい、多い、貪欲ばかりでなく凄まじいばかりの向上心、これでは日本は勝てません。だから仲良くやっていきましょう。

日本も、中国も、政治・経済・生活どれも盤石ではありません。お互いのどちらかが困った時に手を貸し合うのがこれからの世界秩序の原動力になると思います。などと感じてきました。

写真は、平日のイベントの無い時の外灘、スモッグもひどいけど何してこんなに人が多いのでしょう。

テーマ : シンプルライフ
ジャンル : ライフ

プロフィール

Author:誠設計森の家
【ライター紹介】

◆ダーラナの森より
永年スウェーデンの輸入に携わってきた、スウェーデン通。スウェーデンのやわらかい話しからカタイ話までおまかせ。

◆小布施 森の家夫人
小布施町の森の家ギャラリーで、おいしいコーヒーを入れて迎えてくれるオーナー夫人。たいへんなお料理上手!お立ち寄りの際にはぜひ、「野沢菜」を!

◆飯綱の家のてんぐ
スウェーデンの家に魅せられ、高原に赤い家を建てられたご主人。日常から離れ、山で静かに過ごす時間を紹介してくれる。

◆管理人 わた&くろ
誠設計の広報2人娘。
わたは、スウェーデンに感動のひとり旅して以来、ものすごく縁を感じておりマス。くろは、わたの話を聞き、まだ見ぬインテリア王国に憧れを抱いております。

誠設計事務所ホームページ

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