writer:管理人1号わた

ごぶさたしています。わたです。
きょう、小布施でダーラナの森さん・森の家ギャラリー夫人と懇談し、
森の家ギャラリー&事務所の模様替え本格始動にむけて
準備をすすめました。

スウェーデン雑貨 どうなるのかは、
3月下旬(予定)のお楽しみデス。
ちなみに、森の家ギャラリーを彩る雑貨の
ニューラインが到着しました。
こちらがその雑貨たち。

春にむけて、今後もぞくぞく入荷するので、
どうぞおでかけください


今日の懇談から、もうひとつのご報告。
「管理人、もっとしっかりブログ書きなさいよ」
・・・ですよね。
ということで、反省しつつ、これからは管理人1号わたに加え、2号くろも
どんどん登場させていただきますので、
どうぞよろしくお願いします。
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セムラの季節

writer:ダーラナの森

2月に入ってスウェーデンにいくと、
どこでもセムラを食べろと、
強く々々、いくらことわってもすすめられます。

復活祭の四十数日前から始まる断食前の最後に食べた乳脂肪をはじめ栄養分たっぷりの食べ物だったそうです。この時期にスウェーデンに行っても断食の話は聞きませんが、セムラは断食の直前どころか、1月から2月のお茶受けにだされるお菓子のトップを独走しています。


blog0013

他の季節でも、どこにいても、10時と3時に休憩だけでなくしっかり甘いものを食べるのがスウェーデン流、その内容がペストリーだったり、ジンジャークッキーだったり、替わるだけなので同じかもしれませんが、最近はこの季節になると不思議にセムラが食べたくなりますので、すでに中毒症状でしょうか?

日本人は、特に仕事中は、(たぶん)あまりおやつは食べないので、スウェーデンで1日に数件訪問すると、甘いモノ攻めで身が細る(太る)思いです。

写真は、数年前、訪問先でセムラ攻めされた時のスナップ。
食べきれん

テーマ : シンプルライフ
ジャンル : ライフ

16-2 木へのこだわり

writer:ダーラナの森

blog0012 木へのこだわり その一からの続き

<利用と維持管理>
木は利用する段階で
環境を壊す放散や要素がなく
維持管理や保守は
少ないエネルギーで環境を壊さずできます

<耐久性とリサイクル>
特徴を無視した設計・製造・利用をしなければ
驚くほど高耐久な素材です
廃棄・リサイクルも極めて容易です

<原材料生産サイクル>
たった100年で生産できます
鉄・アルミ・コンクリート・石油と比べてみましょう
同様にリサイクルに必要な
手間とエネルギーも比較してみてください
その差は歴然です

木をもっと有効に利用しましょう

写真は取引先の保有する
手入れの行きとどいた若い森林
手前の間伐材はタダでもらえます
皆で森をいたわり親しみます

テーマ : シンプルライフ
ジャンル : ライフ

プロフィール

誠設計森の家

Author:誠設計森の家
【ライター紹介】

◆ダーラナの森より
永年スウェーデンの輸入に携わってきた、スウェーデン通。スウェーデンのやわらかい話しからカタイ話までおまかせ。

◆小布施 森の家夫人
小布施町の森の家ギャラリーで、おいしいコーヒーを入れて迎えてくれるオーナー夫人。たいへんなお料理上手!お立ち寄りの際にはぜひ、「野沢菜」を!

◆飯綱の家のてんぐ
スウェーデンの家に魅せられ、高原に赤い家を建てられたご主人。日常から離れ、山で静かに過ごす時間を紹介してくれる。

◆管理人 わた&くろ
誠設計の広報2人娘。
わたは、スウェーデンに感動のひとり旅して以来、ものすごく縁を感じておりマス。くろは、わたの話を聞き、まだ見ぬインテリア王国に憧れを抱いております。

誠設計事務所ホームページ

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